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补中益气靓汤——《黄芪栗子鸡》  

2011-12-05 20:11:19|  分类: 美容养生药膳汤 |  标签: |举报 |字号 订阅

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补中益气汤《黄芪栗子鸡汤》等待传 - 桃园 - 桃园的美食
 
       黄芪乃补气之圣药,它的功效是地球人都知道的。它味甘,性微温。能补脾益气,补肺固表,利尿消肿。
      黄芪平时用于气虚乏力,食少便溏,中气下陷,久泻脱肛,便血崩漏,表虚自汗,气虚水肿黄芪圆片,痈疽难溃,久溃不敛,血虚痿黄,内热消渴;慢性肾炎蛋白尿,糖尿病等的治疗。
       平时用来煲汤,可循序渐进地强健身体。对女士优益。
       冬天喝碗黄芪煲的鸡汤,想不抗寒都不行!补中益气靓汤——《黄芪栗子鸡汤》 - 桃园 - 桃园的美食 
 

 ===========《黄芪板栗鸡汤》==============

材料:鸡半只 板栗 生黄芪5—10克 白菜嫩叶

调料:姜片 葱段 葱花 香菜末 料酒 黄酒 盐

做法:

1、鸡用加了料酒、姜片飞水过后,再用清水冲净;

2、板栗去掉壳、皮备用;

3、白菜叶洗净切丝备用;

4、汤锅一次加足水,下入鸡、姜片、葱段,大火烧开打出浮末,下栗子、和酒、黄芪烧开后关小火煲1小时;

5、下白菜丝烧3分钟,加盐调味,撒葱花、香菜末即可。

 

补中益气汤《黄芪栗子鸡汤》等待传 - 桃园 - 桃园的美食

 

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