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谁与共度七夕良宵?——《冬瓜三黄鸡》  

2011-08-06 19:17:01|  分类: 美容养生药膳汤 |  标签: |举报 |字号 订阅

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《冬瓜三黄鸡》等待传 - 桃园 - 桃园的美食
 
       “七夕”是中国的“情人节”。今天,谁与共度良宵美景?
       不是情人—没有,不是老公—甩了,是额那贴心的帅锅:儿子!
       前两天,儿子就与我有约:情人节陪我看《哈里波特终结版》,而且是只陪我!
       且不说看不看电影,单就“只陪你一人”就让额这心里美得呀——满天大星星!谁与共度七夕良宵?——《冬瓜三黄鸡》 - 桃园 - 桃园的美食
       晚上的电影,趁还有点时间,赶紧传菜,可千万不能耽搁额和帅哥那美好时光!谁与共度七夕良宵?——《冬瓜三黄鸡》 - 桃园 - 桃园的美食
 
       冬瓜、苦瓜、青瓜都是最适合夏天吃的食材,用它们来做菜煲汤,不仅去火,还能增进食欲。
       爱上火、苦夏的人,多喝点这个美味养生汤,清凉舒适过夏天!
 
---------------------《冬瓜三黄鸡》------------------------
 
食材:三黄鸡半只 冬瓜适量
调料:姜 葱 料酒 盐 枸杞子 胡椒粉 香叶几片
做法:
1、小鸡洗净,加料酒和姜片飞水;
2、汤煲入足水,将鸡放进去,大火烧开打将浮末,加姜片、料酒、葱结、香叶烧开后,关小火炖40分钟左右(视鸡肉熟了即可);
3、冬瓜洗净去皮,切片或块,与枸杞子一道下入汤中,大火烧5分钟(如果是块要长点时间)至熟,加盐、胡椒粉、葱花或香菜末即可。
 
 
 
《冬瓜三黄鸡》等待传 - 桃园 - 桃园的美食
 
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